(30-31)作者：一本道（2/8）

做晚饭。

林晓豪把豆腐切成两半，一半放冰箱，另一半切成一指厚的几块，然后又切成不大不小的豆腐块，虽然不太整齐，不过应该影响不大。然后又用同样的方法，把切成细块，又横着切成丝，再把丝堆整理，切成沫，接着是姜蒜……

林晓豪起锅烧油，放沫，教程说要在锅不算太热的时候下沫，不会粘锅，然后他把沫翻炒均匀，放姜蒜末，接着又往锅里倒了两勺豆瓣酱，油一下子溅起来，几滴跳在林晓豪手上，疼得他赶紧打开洗碗池的水龙冲了两下。

豆瓣酱炒开，林晓豪又往锅里加了两勺辣椒面，一呛的味道四散开来，林晓豪忍不住咳嗽了两声，接着他把用热水焯过的豆腐倒进锅里，简单翻炒了两圈就往锅里加水，接着就是等水慢慢烧。

然后林晓豪开始调淀水勾芡，他往碗里倒了两三勺淀，加了小半碗水，用筷子搅匀，就在这时，他听见了门开的声音。

柳如雪一进门就闻到了那呛的味道，来不及细想，她快步走向厨房，看到林晓豪正端着碗在搅拌什么。

“你嘛了，屋里怎么这么呛。”

“我在做麻婆豆腐，可能辣椒多放了一点，我想着你喜欢吃辣，就放了两勺，在锅里一炒，没想到会这么呛。”

柳如雪径直走向灶台，打开了上面的吸油烟机，声音一响，屋里的油烟少了大半。

“怎么不开吸油烟机，那么呛，整个家里全是味。”

柳如雪转身呵斥林晓豪，然后看到锅里热腾腾的豆腐还在冒泡，声音又低了下来。

“我光顾着想视频教程里的流程了，什么时候放豆瓣酱，沫里加多少花椒面，脑子里根本记不住，然后就忘了开吸油烟机了。”

柳如雪有些无奈，但也没多说什么。

“妈，你吃过了吗，这麻婆豆腐用不了几分钟就好了，完了我再炒点芹菜弄个西红柿炒蛋就可以开饭了。”

“我吃过……”

柳如雪几乎本能般开拒绝，但望着儿子的眼神和锅里还冒着热气的菜，她又改了。

“还没呢，不过也别弄那么多，再炒一个蛋就行了。”

“好，妈你先过去坐，菜马上就好。”

然后林晓豪按照教程先后勾了四次芡，又往锅里滴了几滴香油就出锅了，他又简单炒了三个蛋，用了小半个西红柿，没一会儿西红柿炒蛋也好了。

林晓豪把两道菜端上餐桌，又回厨房盛了两